토종밀에 많이 있다 이집트 토종밀 카무트에 많다 **곡물별 셀라늄 함유량(단위:ug ---ug는 ppm)마늘 14.2현미 23.4보리 37.7카무트 69.3 천년초에는 셀레늄이 생열매 100g당 약0.15mg세계보건기구의 셀레늄 하루권장량은 0.05-0.2mg( 50마이크로그램 --유기황계란1개 40마이크로그램함유) ppm은 1/1,000,000 % 은 1/100 따라서 1% =10000ppm , 1ppm=0.0001% 세레늄 통곡류에 많고 미강에 많음 세레늄은 가열을 하면 기화되어서 날아감 천연세레늄은---부작용이 없음 셀레늄은 필수 미량 영양소이므로 고용량을 섭취하면 독성을 나타낼 수 있다. 셀레늄 독성의 가장 흔한 증상은 머리카락과 손톱이 부스러지고 소실되며 복통, 설사, 구토 등 위장 장애, 피부..