소금 미네랄 유기미네랄 무기미네랄

소금은 무기미네랄일까?  유기미네랄 일까?

유기미네랄 이라는 뜻은   생명체를  거친 생명체의  몸에  들어 있는  미네랄을  뜻하는  것  같다   즉  채소나  육류같은 것에  들어  있는 이야기  하는 것 같다

그것이  잘  흡수  된다는  것이다

그럼  소금은  육류에는  들어 있지만   식물에는  거의  들어 있지않다

따라서  거의  모든  소금은  인위적으로  우리가  섭취해야한다

미네랄중에   거의  유일하게  인위적으로  만들어  먹는 것이다

칼 륨  칼슘  마그네슘  아연  철등  그어떤  미네랄도  그릇에  담아  먹는  건 없다

소금이  유일 한  것이다

그리고  유기 미네랄이고  호칭을  붙일 수가  없다

소금은  무기 미네랄 이지만  흡수가  잘  된다

왜   이온화가  잘  되기  때문이다

미네랄의  흡수는 이온화의  정도에  의해  결정된다

이온화가  안되면  흡수  할 수가  없기  때문이다

흡수는  이온화의  결과  이지 유기냐  무기냐의  차이가  아니다

물론  이온화가  된다고  모든 것이  흡수  되지를  않는다

인간의  신체 메카니즘에  맞아야한다

소금은  이온화도  잘  되고  인간의  생체  메카니즘과    잘  맞는  미네랄이다

그리고  사람이  먹어야  한다

그리고   맛을  느끼면서  먹는다

물론  각각의  미네랄은  맛이  있다

하지만  우리는  그맛을   느낄  정도로  많이   먹지   않느다

소금은  이처럼  특별한  미네랄이다