다음은 한국채식연합의 입장입니다:)!!!! 나름 중요한 점만 압축되어있으나 읽기 귀찮은 분들을 위해~ 논리적이긴하네요 ㅠㅠ 우리는 단백질에 대해 많은 오해를 가지고 있다. 특히 우리에게 필요한 하루 필요 단백질량은 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 적다는 것이다. 단백질의 하루 필요량은 기관마다 다른데, 하루 섭취 총 열량의 2.5%를 주장하는 '미국임상영양학저널지'의 발표에서부터 WHO의 4.5%, 미국 '리서치위원회'(NRC)의 8%에 이르기까지 다양하다. 여기에서 가장 많은 양을 권장하고 있는 NRC는 표준 체중 1kg 당0.5g의 단백질을 섭취해야 한다고 말하고 있는데, 67kg의 성인 남성이라면 하루 33.5g 이면 된다. 한편, 한국인 1일 영양권장량(200년도 제7차 개정판)에 의하면, 67k..