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물김치 만들기

조선선인 2023. 2. 22. 20:24

 

무우를  잘게  썬다

 

배추를   잘게썬다 ( 잘게  썬  배추는 생활  소금으로  간을  한다)

 

쪽파를  잘게 썬다

 

양파를  잘게  썬다

 

생강,  고추,  마늘,  사과를  물을  조금  붙고  믹스  한다

 

고추가루 조금

 

상기의  재료를 

 

유리  그릇에  담는다

 

감로수를  붙는다

 

자하생활  소금으로  간을  한다

 

 

 

 

 

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