자연의 원리(자하생식원)

20. 물 속의 무기 미네랄 중년 이후의 건강 2008/06/16 15:01 http://blog.naver.com/yoojoongsan/30032915706 물 속의 무기 미네랄 질병의 원인이 되는 경수는 어떻게 생기는 것일까? 빗물은 하늘에서 낙하하면서 흡수하는 물질만 없다면 최상의 식수(食水)이다. 비는 땅에 떨어질 때 어김없이 공중과 땅에 분포되어 있는 무기 미네랄을 흡수하는데 이 물을 우리는 경수라 한다. 무기 미네랄을 흡수한 물은 오직 식물에게만 최적이다. 무기 미네랄이 함유된 물은 식물이 성장하도록 균등하게 분배된다. 그리고 물은 음이온 영양소라고 불리는 운반자 역할을 하여 무기 미네랄을 뿌리로 전달한다. 무기 미네랄이 식물의 뿌리에 공급되지 않는다면 식물은 결코 자라지 못한다. 오늘날에는 ..

유기성 미네랄과 무기성 미네랄 활성 미네랄 (active mineral:이온상태)과 불활성 미네랄 (inactive mineral:단원자 분자 상태) 다량원소 미네랄과 미량원소 미네랄 미네랄이란 무기질영양물질인 광물질을 말한다. 건강에는 미네랄이 풍부한 식품이 중요하다고 해도 눈으로 식별할 수 없을 뿐만 아니라 맛에 있어서도 미네랄이 다소 부족하다고 해서 알 수가 없다.. 다만 오랜 기간에 걸쳐 미네랄이 부족한 식품을 먹었을 때 건강이 나빠지고 병이 생긴다는 것이 의학상의 상식이 되고 있다. 오늘날 자연의 질서와 멀어져가는 우리의 식생활에서 오는 영양의 불균형이 문제가 되고 있다. 그 중에서도 특히 화학농법으로 말미암아 토양의 미네랄 싸이클의 붕괴가 심각하다. 토양의 미네랄 싸이클은 퇴비나 가축의 분뇨 ..