소금,죽염, 용융소금 ㅡ 알칼리, 산성, 중성, 죽염

 
 

소금(\(NaCl\))은 화학적으로 강산(염산, \(HCl\))과 강염기(수산화나트륨, \(NaOH\))가 만나 생성된 중성염으로, 일반적인 소금물은 pH 7 내외의 중성을 띱니다. 그러나 천일염은 약산성(pH 5.5~6.5)을, 9번 구운 죽염은 강한 알칼리성(pH 9.0~11.0)을 띨 수 있어 종류에 따라 성질이 다릅니다.

 

소금의 산성/알칼리성 성질

• 정제염: 거의 순수한 NaCl로, 물에 녹으면 중성(pH 7)을 유지합니다.
• 천일염: 미네랄 성분으로 인해 약산성(pH 5.5~6.5)을 띨 수 있습니다.
• 죽염: 굽는 과정에서 미네랄이 알칼리화되어 pH 9~11의 강한 알칼리성을 나타내며, 산성화된 몸을 중화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
• 신체 영향: 나트륨은 체내에서 혈액을 약알칼리성(pH 7.4)으로 유지하는 역할을 합니다. 

소금은 인체의 산성 노폐물을 중화하고 혈액이 약알칼리성을 유지하도록 돕는 필수적인 역할을 합니다.

 

 

 

 

용융소금은 일반 정제염이나 천일염과 달리 알칼리성(염기성)을 띱니다. 

 

 

 

 

 

 

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