아스타잔틴(붉은 색소)

아스타잔틴은 새우, 게, 연어 등에 포함된 붉은 색소로, 강력한 항산화 성분으로 노화 방지, 피부 건강, 눈 건강 개선, 피로 회복 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 특히, 지용성과 수용성 특징을 모두 가지고 있어 눈, 뇌, 근육 등 신체 여러 곳에 작용하며 자외선으로부터 피부를 보호하고 콜라겐 합성을 돕는 효과가 있습니다.

 

아스타잔틴의 특징 및 효능

 

강력한 항산화 효과: 가장 강력한 항산화 성분 중 하나로, 신체 내 노폐물과 활성산소를 제거하여 노화 방지에 도움을 줍니다.

 

피부 건강: 자외선으로부터 피부를 보호하고 콜라겐 합성을 도와 피부 탄력 유지 및 주름, 기미 예방에 효과적입니다.

 

눈 건강 개선: 눈의 조절력 향상 및 혈류량 증가를 통해 눈 피로 개선에 도움을 줍니다.

 

근육 기능 및 회복: 근육의 산화적 손상을 예방하여 운동 능력 및 지구력을 향상시키고 운동 후 회복을 돕습니다.

 

항염증 작용: 몸 곳곳의 염증을 완화시키는 작용을 하여 관절염 영양제로도 사용될 수 있습니다.

 

전신 작용: 지용성과 수용성 특징을 모두 가져 눈, 뇌, 근육 등 다양한 장기에 도달하여 작용할 수 있습니다.

 

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아스타잔틴이 풍부한 식품

 

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ㅡ 갑각류: 새우, 게 등 갑각류의 껍질에 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

ㅡ 어류: 연어 등 붉은색을 띠는 어류에 많이 들어 있습니다.

 

ㅡ 해조류: 미세조류인 헤마토코쿠스 등에서 추출되며, 자외선으로부터 스스로를 보호하기 위해 이 성분을 합성합니다.

 

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섭취 시 고려사항

 

식사와 함께 섭취: 아스타잔틴은 지용성 물질이므로, 식사와 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다.

 

다양한 영양소와 병행: 루테인, 지아잔틴 등 다른 카로티노이드계 색소와 함께 섭취하면 눈 건강에 더욱 시너지를 줄 수 있습니다.

 

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주) 아스타잔틴은 새우 게 갑각류와 연어에 들어 있는 붉은 색소를 말한다

 

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갑각류 어류는 메티오닌 함량이 높아 체내

 

독소인 호모시스테인을 혈관 내 축적 시켜

 

심혈관 질환의 원인으로 발전하며 종국에는

 

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협심증 뇌경색 뇌출혈 반신불수로 이어진다

 

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갑각류와 어류 색소인 아스타잔틴을 섭취보다는

 

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과일 채소 통곡류의 파이토케미컬 식물 속 컬러 에너지를

 

섭취하여야 한다

 

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